Pizzabollen per doos

Pizzadeegbollen – grootverpakking

De authentieke basis voor professionele pizza’s

Voor pizzeria’s, restaurants en cateraars die werken met kwaliteit:
de pizzadeegbollen van Deegh zijn ambachtelijk bereid volgens Italiaanse traditie, met enkel de beste ingrediënten.

Onze pizzadeegbollen zijn uniek in Nederland – ze krijgen een rijp- en rijstijd van maar liefst 50 uur, wat zorgt voor een perfect luchtige structuur, een dunne krokante bodem en een volle, verfijnde smaak.
Geen toevoegingen, geen verbeteringsmiddelen – gewoon bloem, water, gist en ongeraffineerd Himalayazout.

Deze langzame bereiding maakt het deeg licht verteerbaar, geuriger en makkelijker te verwerken in een professionele keuken.

Inhoud en specificaties

• Verpakking: pizzadeegbollen per doos

• Gewicht per bol: op verzoek klant

• Geschikt voor pizza’s van 30 tot 40 centimeter doorsnede

• Houdbaarheid: tot 6 maanden in de diepvries

• Ingrediënten: Italiaanse pizzabloem, water, gist en ongeraffineerd Himalayazout

Perfect voor de horeca

Deze grootverpakking is speciaal ontwikkeld voor:

• pizzeria’s en restaurants

• foodtrucks en festivalcateraars

• hotels, vakantieparken en keukens met eigen steen- of houtoven

Deegbollen zijn los ingevroren, dus gemakkelijk per stuk te ontdooien en te gebruiken.
Ideaal voor keukens die werken met piekmomenten of variabele aantallen.

Door de consistente kwaliteit en het ambachtelijke proces weet je zeker dat elke pizza dezelfde smaak, structuur en geur heeft – elke dag opnieuw.